Da Assessoria
Ele começou fazendo mini pizzas em um bar aos 11 anos de idade. Hoje, ele é um dos chefs mais renomados da região, com participações em programas de TV e reconhecimento nacional. Essa é a história de Uillo Vitor Neves de Lima, o chef de Aragarças que vai lançar sua autobiografia em abril.
O livro, intitulado Sabores da Vida, promete ser um relato emocionante e inspirador da trajetória de Uillo, que saiu de uma pequena cidade do interior de Goiás para se tornar um expoente da gastronomia brasileira. Além de contar sobre sua vida pessoal e profissional, o livro também traz dicas de superação e motivação para quem sonha em seguir seus talentos.
Uillo, que já morou em Portugal, onde aprimorou suas habilidades culinárias, revelou que escrever o livro foi um desafio e uma realização. “Foi uma experiência muito gratificante, pois pude revisitar momentos marcantes da minha vida, desde a minha infância em Aragarças até os dias de hoje. Espero que o livro possa inspirar outras pessoas a correrem atrás dos seus sonhos, assim como eu fiz”, disse ele.
O lançamento do livro coincide com um momento de grande visibilidade para Uillo, que recentemente participou de uma reportagem especial do programa “Mais Você”, da Rede Globo, ao lado da Chefe Carmen Brito. Os dois prepararam pratos típicos da culinária goiana, como o empadão e o pudim de leite, e encantaram a apresentadora Ana Maria Braga e os telespectadores com suas histórias e simpatia.
A reportagem, que foi ao ar no dia 28 de setembro de 2023, foi um sucesso de audiência e repercussão, e colocou Uillo no radar de muitos brasileiros que ainda não conheciam seu trabalho. O chef, que já era famoso em sua região, disse que ficou surpreso e feliz com a repercussão. “Foi uma honra participar do programa da Ana Maria Braga, que é uma referência para mim e para muitos chefs. Fiquei muito emocionado com o carinho que recebi do público e da imprensa. Agradeço a Deus por essa oportunidade”, afirmou ele.
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